Exportación de Frutas y Hortalizas desde España

España se ha mantenido durante varios años consecutivos como uno de los líderes mundiales en exportación de frutas y verduras. Esto se debe, principalmente, a la gran calidad de los productos hortofrutícolas que en el territorio español se producen.

Cada vez son más los productores de frutas y hortalizas que sienten interés en internacionalizar sus productos, sin embargo, es importante que antes de exportar su marca a mercados extranjeros, investiguen un poco acerca de la situación actual de la exportación de este rubro, los trámites legales que se deben realizar para exportar alimentos, cuáles son los países con mayor demanda de frutas y hortalizas frescas españolas, y por supuesto, con cuál empresa de transporte internacional enviarán su mercancía al extranjero.

Exportación de frutas y hortalizas en 2020

A pesar de la situación actual que atraviesa la economía mundial debido a la pandemia, la exportación de frutas y verduras frescas en España no tuvo un impacto negativo, al contrario, según los datos procesados por FEPEX, registró un crecimiento interanual en volumen del 2,5 %, logrando totalizar 3,9 millones de toneladas, lo que significa que tan solo en el primer trimestre de 2020 se logró un aumento del 12 % en valor, lo que en cifras asciende los 4.528.000.000 EUR. Del volumen y valor total de las exportaciones, las hortalizas representaron el 51 % y las frutas un 49 %.

Durante el primer trimestre de 2020, se exportó un 2,4 % más de hortalizas que en el 2019. Las hortalizas de mayor demanda en el mercado extranjero fueron el tomate, la lechuga, el pimiento, el pepino y las coles. Por su parte, la exportación de frutas tuvo durante este primer trimestre un 19 % de incremento del valor, en comparación al mismo período del año anterior, esto motivado principalmente por la exportación de cítricos. La segunda fruta más exportada durante esos tres meses fue la fresa.

Las comunidades autónomas que registraron mayor exportación de frutas y hortalizas en entre los meses de enero, febrero y marzo de 2020, fueron Andalucía con 1,4 millones de toneladas, la Comunidad Valenciana con 1,2 millones de toneladas y Murcia con 727.605 toneladas.

Mejores países para exportar frutas y hortalizas frescas

Europa es el primer destino comercial de las exportaciones hortofrutícolas de España. Desde hace varios años, Alemania, Francia y el Reino Unido se han mantenido como los primeros compradores de las frutas y hortalizas que se exportan desde España.

Las exportaciones de hortalizas y frutas al mercado alemán generaron en los últimos 12 meses más de 3.431 millones de euros, mientras que en el mercado francés se generaron 2.300 millones de euros y en el británico 1.766 millones de euros.

España ha logrado expandirse también fuera de la Unión Europea. Uno de los mejores países para exportar productos hortofrutícolas es Brasil, donde se han logrado exportar más de 80.000 toneladas de productos, incrementado las ventas en un 72 % durante los últimos 2 años. Las exportaciones a este país fueron principalmente ajo, cebolla, naranja y frutas de hueso.

El segundo destino no europeo de la exportación española de frutas y hortalizas es Canadá, país que recibió más de 49.966 toneladas de productos hortofrutícolas españoles durante los últimos 12 meses, para un valor total de 50,5 millones de euros. Las frutas españolas de mayor demanda en Canadá son la ciruela y los cítricos.

Exportar frutas y hortalizas desde España

Contrario a lo que pueden imaginar una gran cantidad de productores de frutas y hortalizas, exportar sus productos desde España no es complicado y le ofrece muchos beneficios, entre ellos el aumento de ventas, mejor capacidad de hacer frente a imprevistos en el mercado nacional, mayor margen de beneficio, posicionamiento en el mercado internacional y nuevas oportunidades de negocio, como por ejemplo la transformación de materia prima hortofrutícola en alimentos procesados.

Algunos de los aspectos que se deben tener en cuenta para exportar frutas y hortalizas desde España son:

Demanda del producto: es importante hacer un estudio de mercado en el país al que se desea hacer la exportación de hortalizas y frutas, para así conocer cuáles son los productos que puedes exportar a dicho mercado, teniendo en cuenta las preferencias del consumidor, los costes de logística, la caducidad del producto y el tiempo de entrega y transporte.
Trámites legales: para poder exportar productos hortofrutícolas desde España es necesario que la empresa productora esté inscrita en el REOCE (Registro Especial de Operadores de Comercio Exterior) del Ministerio de Economía y Competitividad, también que se presente una solicitud de autorización para operaciones de exportación y expedición.
Medio de pago: es importante saber cómo se negociará en el nuevo mercado la forma de cobro. Cuando se trata de exportaciones, lo más recomendable es el pago anticipado, sin embargo, se debe tener presente que se está iniciando en un mercado nuevo y que la posición más favorable probablemente sea la del comprador y no la del exportador, en este caso, un adelanto del 50 % sería un buen acuerdo inicial.
Transporte y logística: este es un factor vital cuando de exportación de verduras y frutas se trata, ya que al ser un producto alimenticio perecedero, es necesario contar con una empresa de transporte nacional e internacional, como EL MOSCA, que además de contar con amplia experiencia en transporte de frutas y hortalizas, también ofrece a sus clientes múltiples opciones de envío para escoger la que más se adapte al tipo de producto que se va a exportar, ya sea envío aéreo, que es el más rápido, envío terrestre o marítimo.

Si estás pensando en realizar una exportación de frutas y hortalizas desde España, te recomendamos que elijas una empresa de transporte de confianza, que te ofrezca puntualidad y seguridad para tus mercancías. En Transportes El Mosca somos expertos en transporte de alimentos a nivel nacional e internacional. Llevamos más de 80 años en el sector de la logística, haciendo llegar los productos de nuestros clientes a su destino con todas las garantías desde el primer día.

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